Préférences

Les préférence du logiciel, onglet par onglet.

Bibliothèque

Définir l'emplacement du dossier contenant les recettes. Il n'est pas forcément nécessaire de changer cet emplacement, mais vous pouvez avoir de bonnes raisons de le faire : pour facilement partager le dossier avec un autre logiciel, le déplacer dans un répertoire synchronisé en ligne via un service type Dropbox, etc...

Brassage

Quelques paramètres qui seront utilisés dans les différents calculs effectués par le logiciel. Si vous n'êtes pas sûr de vous, conservez les valeurs par défaut.

  • Taux d'évaporation : concerne l'évaporation de liquide pendant la phase d'ébullition.
  • Pertes par refroidissement : toutes les pertes de liquide pendant la phase de refroidissement (contraction du liquide, évaporation...).
  • Température du grain : la température du grain stocké.
  • Facteur de correction des températures : corrige les températures d'eau (théoriques) calculées pour les paliers de type infusion.
  • Rétention d'eau par le grain : quantité de liquide absorbé par le grain.

Apparence

Choix du type de menu. Par défaut, JolieBulle met le menu principal dans un unique bouton accessible en haut à droite de la fenêtre. Le choix Barre de menus permet de revenir à un classique menu en ligne en haut de fenêtre.